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       提高新陳代謝除了能加速減重的速度,更與人體健康息息相關。「新陳代謝」是一種將我們所攝取的食物轉換成能量的過程。新陳代謝佳時,身體能有效將食物轉化成能量,提高免疫機制;但當身體新陳代謝不良時,身體將逐漸衰弱,並出現身心疲憊,體力不足、精神不集中及食慾不振等現象。

       新陳代謝會受到遺傳、性別及年齡等因素影響。如遺傳因素,有些人的新陳代謝天生就比較快。而男性即使處於休息狀態,其燃燒的熱量也高於女性。另外,大多數人到四十歲後新陳代謝即趨緩慢。雖然這些是我們無法掌握的因素,但仍可藉由一些訣竅加速代謝。

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1. 盡量避免重口味或刺激性食物

口味太鹹或太重的飲食習慣會在不知不覺中攝入過多鹽分及調味料,易導致高血壓發生的可能性,因此要盡量採用低鹽烹調法。此外,適量飲酒也有助於心血管健康,但若飲酒過量則會使血中三酸甘油酯上升、進而造成脂肪肝及肝硬化。

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Qivana台灣祝大家2014 Happy New Year~  


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作用

心血管系統是一個「密閉」的管道系統,心臟是泵血的肌性動力器官,而運輸血液的管道系統就是血管系統。

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20140112  


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認識自由基

 

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   對多數人來說,一氧化氮(Nitric Oxide, NO)只是一種氣體,鮮少了解一氧化氮在人體扮演傳遞重要訊息和調節細胞功能的角色,具威力極強的抗氧化劑功能,有助於減緩身體內部老化速度。1998年發現與論證一氧化氮對人體的好處,也因這個震驚各界具有革命性的發現而榮獲諾貝爾醫學獎,進而研發出藍色小藥丸。

    一氧化氮並非只有壯陽效果,還可舒張、擴大血管,預防導致心臟病突發及中風的血栓,同時調節血壓,防止血管內硬化斑堆積,降低心臟病發和中風的機率。如果人體缺乏一氧化氮,對健康會有很大衝擊,可能導致各種重大疾病,提高中風、心血管疾病、糖尿病及腦部阿茲海默症的罹病率,但吸入過量會中毒。

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文/許輔(園藝學系助理教授)

 

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我們在早上打呵欠、張開眼睛時,腦幹會傳送一陣陣一氧化氮(NO)到腦袋的其他部份,thalamus(丘腦,處理嗅覺以外的感覺),它會將一氧化氮導向別處。

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